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消泡劑的長期破乳也稱為抑泡，抑泡時間的長短是消泡劑質量的更關鍵指標。在大多數地方，人們使用消泡劑來使用其的抑泡性能，而不是原來的消泡性能。該原理的起源是在泡沫上撒上高級酒精或食用油。當將其摻入泡沫液體中時，它將顯著降低那裏的界麵張力。因為該化學物質通常不易溶於水，所以界麵張力的降低僅限於發泡塑料部件，並且發泡塑料周圍的界麵張力基本不變。界麵張力的減小部分顯然被拉扯，擴大並最終分裂。
消泡劑在液體化合物產品中更為常見，分為幾類：礦物油，有機矽材料和聚醚。礦物油消泡劑通常由質粒載體，表麵活性劑等組成。 質粒載體是一種具有低界麵張力的化學物質。它的作用是承重和稀釋劑。常見的質粒載體是水，脂肪醇等; 表麵活性劑的作用是抑製和清除泡沫塑料，例如蠟，脂肪酰胺和人體脂肪等。基於有機矽材料的消泡劑通常包括聚二甲基矽氧烷等。有機矽消泡劑的溶解性差，在室溫下具有破乳速度快，抑泡性好的特點，但在高溫下會產生層，破乳速度慢，抑泡性弱。聚醚消泡劑包括聚氧丙烯空氣氧乙烯甘油醚等。聚醚消泡劑具有抑泡時間長，易於使用，破乳快和耐熱性好的特點。
